分類
宴客料理
比想像簡單還簡單的---豉蒸排骨
帶著詹貝比一年多一點，做菜的時候就會發現，有小小嬰的媽咪我實在是無法每道菜都花很久時間料理，因為天（睡）使（覺）貝比不知道什麼時候會甦醒，通常醒來看到天黑黑的就會想要哭天喊媽，立馬變身暗黑貝比。所以爭取時間真是每天重要的課題，噢電鍋，時不時…
省時方便的調理包--椰汁綠咖哩、打拋豬
今天要來記錄調理包，是媽咪我最近新發現的好物（推薦給懶惰又愛吃又愛自己弄的人），一樣是來自我家樓下灶咖全聯的產品（綠咖哩調味包），另一包是泰國回來有時候都會買的伴手禮 Lobo 打拋調味醬（蝦皮大約貴10元吧，值得）。因為我們家裡人從六月去…
相信我，在家也能做出－蟹黃豆腐煲
今天推著7個月的詹小噗散步的時候，一邊想著最近要給他試吃點有機豆腐，一邊腦海裡突然想到蟹黃豆腐煲的鹹香好滋味，立馬帶著貝比前往全聯報到（吹冷氣）採買了鹹蛋黃、一包蟹腿肉、一盒雞蛋豆腐、一根紅蘿蔔（多的給詹小噗加菜）。
零廚藝宴客菜－椒鹽烤蝦
冰箱買的一盒藍鑽蝦又見底了，我才想到應該要來記錄一下如何消耗一盒蝦。就來寫個烤蝦吧 ! 這個方法簡單又好吃。作法就是之前我們去釣蝦後的烤蝦改編版。寫到這邊，天阿！媽咪的肚子又開始餓了(是有沒有這麼愛吃 XD)
竹筍燒雞
夏天到了，總是要來幾次竹筍料理。家裡那位腦公不喜歡美乃滋涼拌竹筍這種簡單易煮又好吃的料理（沒口福阿）。因此來做個鹹的填飽他的胃。
零廚藝但就要吃到的--玉子燒 （日式雞蛋捲）
每次去爭鮮迴轉壽司，都一定要點一盤玉子燒自己吃(無法與人分享)，小小一盤要30元（其實蠻便宜了）。最近爆紅的藏壽司更是沒有整塊玉子，只有玉子燒握壽司（份量更精巧，價格更高昂）40元一盤。這怎麼能滿足一個喜歡吃玉子燒的煮婦呢!!!!
吸滿湯汁的--鮮蝦粉絲煲
這星期後兩天因為聚餐，都將在外面外食。今天晚上當然就準備的稍微搞剛一些些(自己以為在做大餐)。
