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#全聯
比想像簡單還簡單的---豉蒸排骨
帶著詹貝比一年多一點，做菜的時候就會發現，有小小嬰的媽咪我實在是無法每道菜都花很久時間料理，因為天（睡）使（覺）貝比不知道什麼時候會甦醒，通常醒來看到天黑黑的就會想要哭天喊媽，立馬變身暗黑貝比。所以爭取時間真是每天重要的課題，噢電鍋，時不時…
省時方便的調理包--椰汁綠咖哩、打拋豬
今天要來記錄調理包，是媽咪我最近新發現的好物（推薦給懶惰又愛吃又愛自己弄的人），一樣是來自我家樓下灶咖全聯的產品（綠咖哩調味包），另一包是泰國回來有時候都會買的伴手禮 Lobo 打拋調味醬（蝦皮大約貴10元吧，值得）。因為我們家裡人從六月去…
一道菜完食便當--下飯蒼蠅頭
蒼蠅頭（黑豆醬韭菜花肉末） Minced pork with chive flowers in black bean sauce 第一次吃到蒼蠅頭在KIKI川菜館，什麼，這道菜竟然有一隻昆蟲名字，當時姐 我印象深刻有些怕怕（好沒世面感），沒…
相信我，在家也能做出－蟹黃豆腐煲
今天推著7個月的詹小噗散步的時候，一邊想著最近要給他試吃點有機豆腐，一邊腦海裡突然想到蟹黃豆腐煲的鹹香好滋味，立馬帶著貝比前往全聯報到（吹冷氣）採買了鹹蛋黃、一包蟹腿肉、一盒雞蛋豆腐、一根紅蘿蔔（多的給詹小噗加菜）。
芹菜炒豆腐/豆皮，你便當會想帶嗎？
最近全聯推出火鍋祭，所以在我家樓下的全聯，一進去就有一堆豆皮擺在那邊讓人挑選。雖然知道豆皮熱量 非-常-高 但還是忍不住買了一包回家。腦公不太點菜，但偶爾他陪我去菜市場購物時，菜單裡會出現「芹菜」這個選項。他知我知，就是這道芹菜豆皮讓他喜歡…
竹筍燒雞
夏天到了，總是要來幾次竹筍料理。家裡那位腦公不喜歡美乃滋涼拌竹筍這種簡單易煮又好吃的料理（沒口福阿）。因此來做個鹹的填飽他的胃。
