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#豬肉
比想像簡單還簡單的---豉蒸排骨
帶著詹貝比一年多一點,做菜的時候就會發現,有小小嬰的媽咪我實在是無法每道菜都花很久時間料理,因為天(睡)使(覺)貝比不知道什麼時候會甦醒,通常醒來看到天黑黑的就會想要哭天喊媽,立馬變身暗黑貝比。所以爭取時間真是每天重要的課題,噢電鍋,時不時…
呷奔囉--瓜仔肉飯
噢,自己在家做菜不一定要大汗淋漓。電鍋就是個非常棒的廚房煮婦必備小幫手,有時候材料丟下去,蒸一蒸跳起來就是一道啵棒的菜。今天我們家的煮人,為大家準備了一碗碗的瓜子肉飯,再燙個菜。嗯對,簡單的晚餐也是能滿足自己的胃。
下飯的--麻婆燒肉丼
有時候犯懶就會想來個什麼東西拌飯,立即上菜。這時候麻婆豆腐總會是想到的料理中頭幾道菜。我家惱公甚是不喜歡吃隔夜的飯菜,大部分時候總是每天都煮不同的食物。但這對麻婆豆腐倒是不排斥,甚至偶爾還會主動提議來煮個一鍋放個2-3天。
椒鹽香煎松阪豬
松阪豬口感真的很好,Q彈的肉質,讓我們家大小都愛它,當然啦,它也相對的很耐煎。在外面吃一小盤就要上百元,自己在家做算是可以吃到比較滿足的了。
零廚藝也能這麼美味--日式豬肉丼飯
最近大腹便便,做起飯來實在是非常勞累。但肚子裡這隻又不得不吃飯, 一個人在家只好做些幾乎是立即可以食用的料理來養小孩。 不要小看這一小碗飯,是非常之好吃的。
爽口肉質Q彈的椒鹽檸檬松阪豬
今天比較偷懶,主食一肉兩菜,加一蛋! - 椒鹽檸檬松阪豬 ( 松阪豬 NT $ 60) - 辣炒空心菜 (市場 NT$10) - 絲瓜炒蛋 (絲瓜 NT$23 蛋 $5) - avg NT 32.6 $/3人




